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　　2、這些小店多半是家庭操作，所以產量很少，但生意特別的火。

　　3、當區(qū)的口碑傳聞已經是老套了，當?shù)氐膮^(qū)民都已熟知的地方。

　　4、手藝幾乎是祖?zhèn)鞯�，而是不到培訓機構學習或者加盟店提供的。

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